Пушкинцы встретились за «Семейной трапезой»

Пушкинцы встретились за «Семейной трапезой»

Клуб «Домашний очаг» Дома молодежи «Царскосельский» провел первую встречу в рамках проекта «Семейная трапеза». Цель нового проекта — возрождение исчезающей традиции собираться за одним столом всей семьей.

Перед 8 марта в Доме молодежи состоялся праздничный мастер-класс по изготовлению сладких подарков для мам и бабушек. За столом собрались юные кондитеры вместе с мамами и папами. Под чутким руководством специалистов участникам мастер-класса предстояло приготовить по три вида пирожных.

Мамы с удивлением узнавали простые рецепты приготовления кремов и делились своими наработками. Из доступных продуктов на мастер-классе были созданы изысканные угощения: «Домашние рафаэлло», шоколадные фруктовые корзинки со сливками и многослойное пирожное с масляным кремом. Как украсить свое изделие — каждый решал сам. А финалом встречи стало долгожданное чаепитие.

Организаторы проекта уверены: семейная трапеза — это куда больше, чем просто тарелки с едой, расставленные на столе. Это новые знания и навыки, полет фантазии в оформлении и непринужденное общение. Подобные мастер-классы будут проводиться в Пушкине регулярно. Участие в них примут специалисты в области кулинарии, приготовления кондитерских изделий и многие другие.

Поскольку количество мест ограничено, записаться на «Семейную трапезу» и узнать дату новой встречи можно по телефону 465-75-45 (добавочный 209) — Якубина Юлия.