Разделочная доска – главный атрибут современной кухни

Разделочная доска – главный атрибут современной кухни

Трудно ответить, когда впервые человек начал использовать разделочные доски. Вероятнее всего, люди использовали предметы, позволяющие разделывать мясо, еще в древние времена. Достоверно известно, что в Древней Греции использовались каменные глыбы, на которых разделывали животных для празднеств. Со временем люди стали делать деревянные доски, для чего использовался дуб, бук, ясень, береза, сосна.

Разделочная доска из дерева успешно применялась до 20 века, а в середине прошлого столетия благодаря успешному сотрудничеству германского химика Мюллера и советского ученного Андриянова, появилась силиконовая пластмасса, которая и заменила дерево в производстве разделочных досок.

Ее преимущества перед деревом были очевидны и бесспорны: она более терпима к воде, теплу и кислотам. В отличие от деревянных, пластмассовые разделочные доски более гигиеничны, так как в них не скапливаются бактерии. К тому же они прочнее и дешевле. В наше время доски изготавливаются также и из стекла, которые очень устойчивы к запахам, хотя некоторым хозяйкам не нравится, что об такие доски тупится нож, да и скрежет, характерный при соприкосновении ножа и стекла, не всех устраивает.

Говоря об одном из важнейших кухонных атрибутов, нельзя не упомянуть о всемирно известной компании Joseph Joseph. Этот английский концерн начал свою деятельность именно с разделочных досок. Основатели знаменитого бренда братья близнецы Энтони и Ричард сразу поняли, что наибольший интерес у покупателей вызывают разделочные доски. Позже братья начали производить самую разнообразную кухонную утварь, и сейчас их продукция является мечтой каждой хозяйки.

Большой ассортимент товаров для кухни от бренда Joseph Joseph можно найти на сайте Kitchen-Store http://www.kitchen-store.ru/. Безусловно, главной жемчужиной интернет-магазина является великолепие разделочных досок. Здесь можно выбрать набор разноцветных досок в компактном кейсе, у каждой из четырех досок свой цвет, соответствующий ее предназначению.

Кому-то нравятся очень стильные и яркие разделочные доски, выполненные из закаленного стекла, которые можно использовать и в виде подставок. Это настоящее произведение искусства, способное украсить кухню любой хозяйки.

Огромной популярностью сейчас пользуются гибкие доски. Согнув их, можно легко пересыпать нарезанные ингредиенты в кастрюлю. Примечательно, что гибкие доски совсем не тупят ножи. Гибкие доски, а также универсальные и с ножами, представлены в интернет-магазине Kitchen-Store.

Размещено на правах рекламы