В Пушкине запущено новое хлебобулочное производство

В Пушкине запущено новое хлебобулочное производство

26 августа в Пушкине официально открылся новый хлебозавод группы компаний «Дарница». В торжественной церемонии открытия приняли участие врио губернатора Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко, глава администрации Пушкинского района Николай Бондаренко, председатель Законодательного собрания Вячеслав Макаров и другие официальные лица.

Как отметил Георгий Полтавченко, это первый хлебозавод, открытый на Северо-Западе России с советских времен. Проектная мощность первой очереди хлебобулочного производства составит 140 тонн готовой продукции в сутки — примерно 12-14% от среднесуточной потребности жителей Петербурга и Ленинградской области. Завод будет специализироваться на выпуске традиционных «массовых» сортов хлебобулочных изделий: батоны, формовые хлеба и круглые подовые хлеба.

Проект реализован на производственных площадях пивоваренного завода «Тинькофф», законсервированного в 2008 году. Инвестиции в первую очередь проекта составили порядка 2 млрд. рублей.